Modernisierung der Wägetechnologie in der Eisherstellung bei Froneri

Die Froneri-Gruppe ist der zweitgrößte Hersteller von Speiseeis in Europa und der drittgrößte weltweit. Die Unternehmensgruppe agiert global in mehr als 20 Ländern. In Finnland stützt sich die Produktion auf über 80 Jahre Erfahrung in der Speiseeisherstellung. Froneri Finland Oy betreibt im finnischen Turenki eine der größten Eisfabriken der nordischen Länder. Da Tamtron das Werk bereits in der Vergangenheit mit zuverlässiger Wägetechnologie ausgestattet hatte, war es der logische Schritt, die anstehende Modernisierung der Anlagen gemeinsam mit dem bewährten Partner umzusetzen.

„Der Austausch der Waagen rückte im Zuge eines umfassenden Automatisierungsprojekts auf die Tagesordnung. Die Wägesysteme näherten sich dem Ende ihres Lebenszyklus und mussten planmäßig modernisiert werden. Obwohl die bestehenden Terminals jahrelang hervorragend funktioniert hatten, hatte sich die Verfügbarkeit von Ersatzteilen sukzessive verschlechtert. Es war der richtige Zeitpunkt für einen Systemwechsel“, erklärt Lasse Jaakkola, Automatisierungsingenieur bei Froneri Finland Oy. Neben der neuen Wägeausrüstung profitierte Froneri im Rahmen des Upgrades auch von hochmodernen Datenschnittstellen.

Langjährige Branchenerfahrung im Lebensmittelbereich als Erfolgsfaktor

Das technische Modernisierungskonzept von Tamtron erwies sich als äußerst tragfähig, was die Entscheidung für den Lieferanten deutlich vereinfachte.

Die tiefgreifende Erfahrung beider Unternehmen in den strengen Prozessen der Lebensmittelindustrie stellte sicher, dass Froneri die optimale Wägelösung evaluieren konnte. Höchste Messgenauigkeit, Wiederholbarkeit und absolute Systemzuverlässigkeit standen dabei im Fokus. Zudem war die einfache und rückstandsfreie Reinigung aller Materialien und Geräte eine unverzichtbare Grundvoraussetzung, um die kompromisslosen Hygienestandards der Lebensmittelproduktion dauerhaft zu gewährleisten. Die Planungsphase wurde maßgeblich dadurch beschleunigt, dass Tamtron die spezifischen Anforderungen des Werks durch die langjährige Betreuung der Altsysteme bereits im Detail kannte.

„Die Entscheidung für Tamtron fiel uns sehr leicht, da uns die bisherige Wägetechnik über viele Jahre hinweg erstklassige Dienste geleistet hat“, lobt Jaakkola.

Vor der endgültigen Umsetzung besichtigten die Verantwortlichen von Froneri eine bestehende Referenzanlage von Tamtron und entschieden sich für eine identische Installationsstrategie. Die neuen Komponenten wurden bei laufendem Betrieb parallel zu den bestehenden Anlagen montiert. Die eigentliche Umschaltung und Inbetriebnahme erfolgte anschließend extrem zeiteffizient im Rahmen eines ohnehin geplanten Wartungsstillstands. Die neue Wägeausrüstung arbeitet seither absolut reibungslos.

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