Prozessoptimierung in der Lebensmittelindustrie: Modernisierung des Steuerungssystems bei Kinnunen-Mühle

Kinnunen Mill

Die Kinnunen-Mühle (Kinnusen Mylly) in Utajärvi verarbeitet reines, hochwertiges Getreide aus Nordfinnland zu erstklassigem Weizen-, Roggen- und Gerstenmehl sowie einer Vielzahl von Bio-Produkten. Die bestehende Ladeüberwachung und Steuerungstechnik auf der Mehlmühlenseite war veraltet; Ersatzteile waren am Markt kaum noch verfügbar und das spezifische System-Fachwissen rar. Tamtron modernisierte das gesamte Steuerungssystem der Kinnunen-Mühle grundlegend und steigerte damit die Effizienz und Zukunftsfähigkeit der gesamten Produktionsabläufe.

Siemens Simatic S7-1500 sichert schnelle und flexible Produktionsprozesse

Der akute Modernisierungsbedarf entstand, als der technische Support für das alte System herstellerseitig nicht mehr gewährleistet werden konnte. Die neue, zukunftssichere Steuerung wurde auf Basis einer speicherprogrammierbaren Steuerung (SPS) vom Typ Siemens Simatic S7-1500 realisiert. Diese Systemarchitektur wurde gezielt auf Kundenwunsch gewählt und optimal durch die jahrzehntelange industrielle Automatisierungskompetenz von Tamtron im Siemens-Umfeld umgesetzt. Im Zuge dieses Upgrades wurden auch die verschlissenen Wägezellen des zentralen Sammelbehälters durch moderne, MID-konforme automatische Waagen ersetzt.

Durch die Systemintegration verbesserten sich die Anpassungsfähigkeit der Produktionslinien sowie die intuitive Benutzerfreundlichkeit für die Anlagenbediener signifikant. Die Modernisierung der Fernwartungs-Schnittstellen ermöglicht zudem einen erheblich schnelleren und flexibleren Service, da der technische Support bei Bedarf direkt auf die Daten der Feldebene zugreifen kann.

„Ein kritischer Erfolgsfaktor dieses Modernisierungsprojekts war das extrem enge Zeitfenster für die physische Inbetriebnahme. Der Systemwechsel wurde penibel so geplant, dass der laufende Produktionsbetrieb so wenig wie möglich beeinträchtigt wurde. Dank der präzisen Vorbereitung war die Schüttgutverladung insgesamt nur für drei Tage unterbrochen – wovon lediglich ein einziger Tag auf einen regulären Werktag fiel“, betont Toni Kuure, Produktionsleiter der Kinnunen-Mühle.

Ganzheitliche Automatisierungslösungen für industrielle Schüttgutprozesse

Tamtron projektiert und liefert hochentwickelte Automatisierungs- und Datenerfassungssysteme nicht nur für die Lebensmittelindustrie, sondern für anspruchsvolle Anwendungen quer durch alle Industriesektoren.

Die automatisierte Steuerung von Dosier- und Schüttgutprozessen, eine präzise Rezeptverwaltung sowie ein lückenloses, digitales Reporting bilden das Rückgrat moderner Produktionsbetriebe. Die direkte Anbindung industrieller Waagen an maßgeschneiderte Cloud-Dienste von Tamtron ermöglicht darüber hinaus die exakte Überwachung von Kohlendioxidemissionen, eine tagesaktuelle Bestandsverwaltung sowie ein transparentes, standortübergreifendes Wägedatenmanagement zwischen allen beteiligten Logistikpartnern.

Guide to designing scales and weighing systems

Leitfaden zur Planung von Waagen und Wägesystemen

Möchten Sie mehr erfahren?

Verwandte Artikel

Hygienesichere Qualitätssicherung: Tamtron bietet die High-End-Lösungen von Minebea Intec für anspruchsvolle Industriezweige
Hygienesichere Qualitätssicherung: Tamtron bietet die High-End-Lösungen von Minebea Intec für anspruchsvolle Industriezweige
Beiträge Mai 14, 2025
Bodenwaagen Chemische Industrie Lebensmittelindustrie
Präzision im Labor: Ein Leitfaden zur Auswahl der richtigen Laborwaage
Präzision im Labor: Ein Leitfaden zur Auswahl der richtigen Laborwaage
Beiträge Dezember 17, 2024
Chemische Industrie Kalibrierungsdienste Labor Lebensmittelindustrie
Smarte Werkslogistik: Die Automatisierungsschnittstelle von mScales optimiert die Lkw-Verladung im B2B-Sektor
Smarte Werkslogistik: Die Automatisierungsschnittstelle von mScales optimiert die Lkw-Verladung im B2B-Sektor
Beiträge Februar 28, 2024
Automatisierung Digitale Lösungen
Zurück nach oben